Ingredientes:
- 120 gramos de mantequilla
- 120 gramos de azúcar extra fina
- 1 huevo
- 240gramos de harina corriente
- Mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que se haga una masa.
- Añade el huevo y mezcle bien.
- Añada la harina y vuelva a mezclar bien hasta que se haga una masa sin grumos y firme.
- Estienda la masa en una base bien enharinada.
- Haz formas o lo que quieras con la masa, teniendo en cuenta que no tiene que ser muy fina porque luego se quedaría mal.
- Precaliente el horno a 180º durante unos 10 minutos.
- Meta las galletas en el horno durante otros 10 minutos aproximadamente, y déjalas con el calor residual un poco más si ves que les falta un poco.
