sábado, 27 de julio de 2013

Cómo hacer trufas de chocolate

Las dos primeras semanas de julio estuve en un curso de inglés y la profesora nos dio una receta de trufas de chocolate que luego hicimos en clase, bueno a lo que vamos la receta que no necesita horno ni nada por el estilo, bueno si contáis el frigo como una cosa del estilo retiro lo dicho, bueno más bien lo escrito
y ya si que si la receta:

 Material necesario:
  -Un bol grande
  -Una batidora o algo por el estilo
  -Una cucharilla o las propias manos para hacer las bolas

Ingredientes:                                                                               
  • Un paquete de galletas (aunque nos sobrará)                      
  • Un "bote" de leche condensada.                                         
  • 140 gramos de cacao en polvo.                                          
Proceso:

  1. Parta las galletas en cachos muy pequeños(yo usé una batidora)
  2. Luego añade el cacao en polvo a las galletas.
  3. Mezcle todo muy bien.
  4. Añade la leche condensada.
  5. Remueva todo muy bien hasta conseguir una masa.
  6. Dejar reposar en el frigo hasta que se quede algo duro para que se pueda hacer bien las bolas.
  7. Haga las bolas y ...... A comer!!