lunes, 17 de abril de 2017

Crema de nueces

El otro día aprovechando que estaba una prima pequeña en casa, se me ocurrió hacer la idea de hacer una especie de nutella o nocilla. Fuimos a un supermercado y como no había leche de avellanas o algo parecido, compramos leche de nueces.
Aquí está el la receta:



Una anotación: yo soy intolerante a la lactosa, de siempre me han dicho que las bebidas o leche de arroz, soja, nueces.... no llevaban lactosa, pero hay que tener cuidado ya que esta leche pensé que no tenía lactosa y el primer ingrediente que te sale es leche desnatada, claro, esto lo miré cuando ya estaba mala por haber merendado esta crema con tostadas y un vaso de leche; la próxima vez lo miraré antes de comprarlo.

domingo, 9 de abril de 2017

Toriijas

Y otro año más llega la Semana Santa, y con ello, como es típico en España, la gente en sus casas empieza a hacer torrijas, con pan de días anteriores o con el del mismo día; por eso traigo la receta de mi familia, publicada anteriormente (2012),, pero esta vez con vídeo.
Espero que os guste, y si hacéis la receta no dudéis en comentar.

sábado, 24 de septiembre de 2016

Palmeras de hojaldre

Hace unos días mi tía y mi prima me ensañaron a hacer una receta, fácil, rápida y sencilla; aquí la tenéis.
Ingredientes:

  • Hojaldre
  • Azúcar
Elaboración:

  1. Se extiende la masa 
  2. Se cubre con azúcar (no demadiado) y se pasa el rodillo sin apretar, sólo para que se quede fijo el azúcar.
  3. Buscamos aproximada mente el centro, y llevamos los extremos hacia el centro formando un rectángulo (se puede volver a pasar el rodillo sin apretar para que se fije un poco la masa)
  4. Repetimos los pasos 2 y 3 unas 3 veces.
  5. La última vez lo doblamos por la mitad y ponemos también azúcar
  6. Cortamos la tira que nos ha quedado en partes iguales (no muy anchas) y lo colocamos en la bandeja del horno, separado cada trozo, ya que luego crecen bastante.
  7. Lo colocamos en el horno previamente calentado (en mi caso a 200º, y lo dejamos en el horno unos 15-20 minutos), seguir las instrucciones que vengan en el envase de la masa de hojaldre.

martes, 2 de agosto de 2016

Camisetas y tintes

Como cada año, a mi madre se le ocurre la idea de comprar camisetas blancas para nosotros, primos o la persona que esté por ahí; una vez que tenemos las camisetas las teñimos y cada una queda diferente y muy chula.
Solo necesitas:
  • Camisetas 
  • Tinte para ropa
  • Un barreño, cazuela...
  • Cuerda, tapones, pinzas.... lo que se te ocurra

Lo primero que se hace el atar las camisetas como quieras o hacer nudos en ella...







Luego seguimos las instruccciones para teñir las camisetas, metiendolas en un barreño.


¡Y ya tendríamsos las camisetas! Obviamente hay que quitarles las cosas que hemos puesto.





domingo, 8 de mayo de 2016

Batidos ricos

Y estos días en los que ha hecho bueno ¿qué mejor que unos batidos de fruta?
Aquí traigo 3 recetas de batidos

Batido de plátano y ColaCao:
Ingredientes:

  • Leche (más o menos 3/4 de taza, esto depende si se quiere más líquido o menos)
  • Galletas (5)
  • ColaCao (2cucharadas)
  • Plátano (1/2)
En esta receta pueden variar las cantidades dependiendo de cómo se quiera el espesor y el sabor.

Batido de fresa:
Ingredientes:

  • Fresas (unas 5)
  • Miel, azúcar... (algo para endulzar)
  • Leche (echar lo último porque es a gusto dependiendo del sabor que se quiera dar, añadir poco a poco)
Batido de fresa y plátano:
Ingredientes:

  • Fresas (4-5)
  • Plátano (1/2)
Este batido cuando le hice por primera vez pensaba echar leche pensando que estaría bastante espeso, cual es mi "sorpresa" cuando lo probé y no le hace falta nada más para mi gusto, pero para gustos nacieron los colores si creéis que es demasiado espeso añadid leche.



En estas recetas lo únmico que hay que hacer es batir las cosas y probar, si lo hacéis y pensáis que se puede cambiar algo o añadir comentadlo.

sábado, 30 de enero de 2016

El otro día, vi una cosa que me dejó impactada, serían las 9 (más o menos) y encontré a una niña de unos 12-13 años con los ojos en blanco que no les controlaba y no podía ni caminar por si sola (todo por efectos de alcohol supongo), iba acompañada de otr@s de su edad, que no iban borrachos ni nada, muy preocupados y se les veía que no entendían nada de lo que estaba pasando, intentándola llevar a algún lado que no se dónde era, y diciendo que abriese la boca; no sé cómo acabaría, creo que la niña vomitó, eso me ha dado mucho que pensar.
Es una pena que niños empiecen a hacer cosas como esas, emborracharse hasta perder el control total, que fumen y todad esas cosas, en realidad ¿por qué lo hacen? Para "ser más mayores", pues no es eso, para "divertirse", creo que te lo puedes pasar mucho mejor si luego te acuerdas, sin tener que pasarlo mal porque quieres.
 En definitiva, es una verdadera pena.

jueves, 10 de septiembre de 2015

Quiche Lorraine

video

Una receta francesa muy simple, rica, pero no apta para vegetarianos, a no ser que se haga de verduras, que también queda bien (en este caso ya no sería Quiche Lorraine, sería Quiche de verduras).

domingo, 6 de septiembre de 2015

Receta pollo con chocolate.


video

                     
Ingredientes:
  • 4 muslos de pollo
  • 2 cucharadita de comino
  • 1 de curry
  • 2 y media de jengibre
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de miel
  • 200g de chocolate
  • 1 naranja
  • 4 dientes de ajo
  • 1 o 2 cebollas





Gracias mamá por ayudarme